pabowow的部落格

先前的糯米椒料理也上了不少, 算算一共有四道糯米椒炒皮蛋、醬燒糯米椒鑲肉、豆干肉絲炒糯米椒、蔭鼓小魚乾炒糯米椒

這次冰箱正好有牛肉絲, 配糯米椒正好

材料: 牛肉絲、糯米椒、蒜

調味料: 酒、醬油、太白粉、鹽、雞粉

牛肉絲以小許酒、醬油、太白粉略醃, 蒜拍碎, 糯米椒縱切一刀開肚去籽再切片

起油鍋爆香蒜, 加入牛肉炒至八分熟, 續加入糯米椒及一點水, 悶一下

加入適當鹽、雞粉, 滴幾滴香油(香油可有可無)即可起鍋

大家一定覺得納悶, 糯米椒去籽??? 是低, 小女子我有偏執狂, 連涼拌小黃瓜也都去籽了說, 請不要少見多怪厚

沒有籽的渣渣, 吃起來好開心說

上禮拜六、日去了頭城農場二天一夜, 這裡很適合團體行程跟帶小朋友去

體驗農家生活, 當然不是叫你種田, 有焢窯、烤肉及摘水果、放天燈、簡單DIY、園區導覽等活動

不想參加也可以在旁納涼, 還蠻輕鬆的....

重點是....他一天吃六餐.....

下午三點Check-in, 直奔鹹食區有切仔麵、餛飩、魚丸, 甜食區有粉圓、湯圓、粉條、綠豆、愛玉、剉冰可自行搭配, 免費金桔茶

晚上烤肉第二餐, 烤完肉吃下午焢窯的地瓜是第三餐, 若有訂土窯雞烤肉完才會送到, 這也算第三餐

隔天早餐第四餐, 早上園區導覽時吃鼎邊銼及米苔目第五餐, 中午中式BUFFET第六餐

當然下午ENDING還不忘在可隨時取用的鹹食區及甜食區吃一頓才走

真是一趟吃飽了撐著之旅