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湯清味鮮的大黃瓜魚丸湯, 人見人愛
是我家餐桌上常見的一道湯品
材料:
大黃瓜1條, 魚丸半斤, 香菜少許
調味料:
排骨湯塊*2
作法很簡單, 大黃瓜剖半去籽後再切塊, 連同魚丸及水1800cc下去熬煮
待水滾後丟入排骨湯塊*2, 再小火悶個5分鐘, 灑上香菜即可
習慣煮一大鍋湯分二天吃...
就不用每天煮了
ps. 加貢丸也可以喔~
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- May 09 Sat 2009 12:07
大黃瓜魚丸湯
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