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絞盡腦汁, 杏鮑菇還能怎麼變、怎麼搭?
在菜市場瞄來瞄去, 哈哈哈~大豆苗, 就是它了, 用來清炒一定很爽口
材料: 蒜、杏鮑菇、大豆苗
調味料: 鹽、雞粉、香油
蒜拍碎, 大豆苗洗淨切段, 杏鮑菇切片
起油鍋爆香蒜碎, 放入杏鮑菇略炒後加水悶1分鐘
續放入大豆苗翻炒蓋上鍋蓋再悶一下, 若水不夠可再加點
起鍋前加適量鹽、雞粉調味, 再滴上幾滴香油
一道清爽可口的杏鮑菇炒大豆苗即可上桌
持續開發杏鮑菇料理中....
不喜歡吃杏鮑菇的可以轉台, 愛吃的請繼續收看
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