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小時總為趕著上學的第一班公車,對阿嬤剛煮好的稀飯總隨便扒個幾口交代。

現在每天趕著上班,對著滿街的早餐店三明治、包子、麵線、蛋餅都已經膩到不能再膩,

好想念小時候,一起床就有一鍋剛煮好熱騰騰的稀飯在等我,

雖然配菜永遠只有味全花瓜、媽祖牌麵筋、鹹蛋或豆腐乳,

但這卻是我現在每天念念不忘的美味,

發現新竹竟然沒有賣清粥小菜的店,

即使有,也只是賣自助餐兼賣清粥而已,

不像台北復興南路有條清粥小菜店林立。

現在回到羅東偶爾會去以前父親帶我們去吃宵夜的清粥小菜店,

數十年如一日的美味小菜及濃度恰好不稠也不稀的清粥,永遠是我的最愛!

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