pabowow的部落格

因應颱風假, 這篇文章真是再應景也不過

味全珍味肉醬是以前物資貧乏的年代, 街上的小雜貨店唯一所賣的肉醬罐頭

小時候母親有時忙於工作, 就囑附我上街去買個肉醬罐頭, 中午就煮個乾麵拌肉醬給弟妹吃

如此就是一餐, 方便又實惠

但單單此肉醬拌麵, 實在稱不上美味, 僅不過是糊口而已

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 綠咖哩~我一嚐就愛上的美味

去泰國旅遊時, 在超市買了不同牌子很多包回來, 裡面是結塊的膏狀

買回來後直接丟凍冷庫可以延長保存期限, 至於可延長多久? 這視個人膽識而訂

今天做的料理用的是"MAE PRANOM BRAD"這個牌子的

忘了多少錢, 但應該不貴, 幾十元而已吧

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最近大家都去日本玩, 不免俗的, 四月底我也帶了女兒去了一趟日本東京

在飯店樓下超市裡發現了森永白色牛奶糖

井底之蛙的我, 頓時驚為天人, 買了一打當戰利品, 送禮自用二相宜

但女兒卻告訴我, 台灣也有賣白色牛奶糖？！

於是回台後在全家便利商店發現台灣版的森永白色牛奶糖, 立刻買來一較高下

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魚一定要用煎或蒸或烤或炸嗎?

告訴您還有另一個方式, 是用煮的, 但可不是拿來煮湯呦~

因為想吃水煮魚, 所以上網瀏覽了很多食譜, 大部份都是超級辣的水煮魚片(沸騰魚片)

辣~其實我也愛, 但兒童不宜

很想試試不辣的水煮魚, 但目前還沒找到食譜, 若各位網友有的話, 請不吝分享, 謝謝~

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每次吃泰國料理必點的一道菜~ 有一天突發奇想, 為啥不自己做呢?

立馬上網查了很多食譜, 真是五花八門什麼都有啦, 竟然還有加蛋的???

精挑細選出我認為最貼近的作法

哈哈~沒錯~就是這個味道啦~

其實非常很簡單,材料如下,

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娃娃菜有二種, 一種像小白菜的迷你版, 另一種則像迷你菜心, 二種都好吃, 今天介紹的是前者

在黃昏市場買了一包娃娃菜, 這種娃娃菜用清燙就很好吃

但只做一種口味, 好像有點可惜, 頓時想起冰箱還有罐XO醬, 哈~可以一菜二吃

味噌醬汁做法如下:

取適量味噌+少許熱水+少許糖+幾滴香油 拌勻後淋在燙好的娃娃菜上即可

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德國香腸+起司烤馬鈴薯+Goûter雅培米堤 真巧克力條+新鮮草莓

豐盛的早餐是視覺加味覺的極致享受

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這是未生二寶之前做的, 轉眼二寶都已一歲半了, 仍難以忘懷這道菜的美味, 呵~現在才來補文~

為啥叫口水雞呢? 在維基查到的解說如下:

口水雞是中國四川和重慶地區常見的冷盤食品，調味料有薑、蔥、蒜、鹽、糖、醋、酒醪、醬油、紅油、麻油、豆瓣醬、胡椒粉、花椒、辣椒粉和辣椒乾等。

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日前看到林媽媽貼了一道茭白筍燴飯, 真令人垂涎三尺

老媽正好也從宜蘭老家寄來一箱茭白筍

馬上就來試ivy口味的茭白筍什錦燴飯

茭白筍什錦燴飯做法如下:

材料: 大蒜, 絞肉, 茭白筍, 紅蘿蔔, 木耳, 生香菇

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各位客倌們, 闊別一年半我回來啦~

其實不太想回來說.......忙著上班忙著帶小孩, 真沒空煮飯了, 更不用說寫部落格

這次回來是因為又發明了一道了不起的菜色

嫂嫂問我這道菜的做法, 所以與大家分享

廢話不多說, 直接上菜

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有人在等這篇文, 所以先貼

先感謝龐德大師提供的秘笈, 才做第二次就成功了

話說上次的檸檬派, 亮亮不愛, 直吵著要我做chesse cake

好吧~萬能媽媽什麼都要會, 請Jessica老公提供秘笈就來試試

材料:

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發誓不做甜點的我, 是怎麼了?????

因為害喜, 口味全變了, 連自已燉的紅燒牛腩也聞到狗罐頭的味道

某日看到mei做了萊姆派, 差點讓我口水流滿地

馬上拋開不做甜點的宣言, 上烘焙食品行買材料去

所需材料如下:

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